広島駅で買える！　定番みやげから通な逸品まで

「アンデルセン」と言えばパンというイメージの方が多いのではないでしょうか。「アンデルセン」は広島生まれの企業で、広島ならではのお土産も取り扱っているんですよ。

「おみやげ街道」売上ランキングレモンケーキ部門の第一位を獲得している「アンデルセン」のレモンケーキ。他のレモンケーキと比べると少し大きめ。表面はホワイトチョコでコーティングされていて、生地には爽やかな広島県尾道市瀬戸田町のレモン果汁とレモンピールを加えてあります。生地のきめが細かく、ふんわりとした食感。優しく上品な甘さで、レモンピールがいいアクセントになっています。軽い食感ですが食べ応えと満足度がありますよ。

瀬戸田レモンケーキ　1,468円

「島ごころ」瀬戸田レモンケーキ 島ごころ

瀬戸内海のしまなみ海道でつながる島、生口島に本店がある「島ごころ」。オーナーが生口島の瀬戸田生まれで、地元である瀬戸田をもっと誇れる島にしたいという想いから始めたんだそう。

「島ごころ」が目指すのは、レモンの酸味ではなく香りを楽しむレモンケーキ。ホワイトチョコレートでコーティングされていないのもこだわりの一つなんですよ。他と比べると少しコンパクトサイズですが、ぎゅっと中身が詰まっていてずっしりとした重さがあります。生地はしっとりとしていて、焼き菓子らしい香ばしさ。深みのある甘さの中に、レモンらしい苦みをほんのり感じます。少し大人向けのレモンケーキ。

瀬戸田レモンケーキ 島ごころ　5個入　1,250円　／　10個入　2,500円

「モーツアルト」プレミアム広島レモンケーキ

広島県人ならテレビCMで一度は目にされたことがあるのではないでしょうか。「おみやげ街道」でも人気、からす麦クッキーで有名な「モーツアルト」。宮島と同じ地域、広島県廿日市市に本社工場があるんですよ。

「モーツアルト」のレモンケーキはとっても軽いのが特徴です。大きさは中くらいで表面にコーティングされているタイプ。生地には広島レモンのコンフィチュールを混ぜ込んでいます。ふっかふかの生地に、パリッとした厚めのコーティングがアクセントに。口に入れた瞬間にレモンの風味をほんのり感じます。甘めでとっても軽い食感だから小さなお子様にもおすすめです。

プレミアム広島レモンケーキ　2個入　486円　／　4個入り　972円

「とびしま柑橘工房」広島県とびしま海道レモン使用　大人なレモンケーキ

レモンを使用したメレンゲ菓子れもんげや大崎下島のレモンジャムなど、レモン商品を多く展開している「とびしま柑橘工房」。広島県呉市と瀬戸内海の西部に位置する諸島を結ぶ7つの橋、とびしま海道の入り口にお店を構えています。

とびしま海道が結ぶ島、大崎下島はかつて日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。しかし、生産者の高齢化や後継者不足などの問題で柑橘畑は全盛期の3分の1程度まで落ち込んでいます。「とびしま柑橘工房」では大崎下島で耕作放棄地を再生するプロジェクトを行うなど、地域の活性化にも力を入れているんですよ

「おみやげ街道」では、「とびしま柑橘工房」のレモンケーキ2種類を取り扱っています。まずスタンダードのタイプのこちら。とびしま海道でとれたレモンを皮も果汁もまるごと使ったレモンケーキです。ケーキの中心にはとびしまレモン果皮の手作りジャムが入っています。コーティングはなく、大きさは中くらい。ふんわりしっとりした生地は酸味と甘味のバランスがちょうどいい。レモンの美味しさだけ詰め込んだみたいなケーキです。小さいお子様にも年配の方にも家族みんなにおすすめ。

レモンケーキ　5個入　1,242円

「とびしま柑橘工房」大人なレモンケーキ

続いてもうひと種類、こちらも同じくとびしま海道でとれたレモンを皮も果汁もまるごと使ったレモンケーキ。

生地にはレモンの果皮を練り込み焼き上げ、オリジナルレモンリキュールを染み込ませています。見た目はスタンダードタイプと一緒ですが、こちらにはジャムが入っていません。表面がしっとりとしていて、一口かじるとレモンの酸味が口いっぱいに広がります。甘さは控えめでとっても爽やか。名前の通り大人の方におすすめです。

大人なレモンケーキ　5個入　1,242円