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｜広島みやげ｜「酒ます枡」新登場　すっきりとして飲みやすい広島のクラフトビール

2021.06.18

広島・山口などのお酒を220種類以上取り揃えているお酒専門店「酒ます枡」。今回新しいメーカーのお酒が登場しましたよ。これからの季節に嬉しいビールです。

今回「酒ます枡」に新しく登場したのは、広島市郊外（安佐北区亀山）に醸造所を構える「広島北ビール」。ビール好きが高じて、この地でクラフトビールづくりをスタートさせたんだそう。地元の上質な地下水を使って仕込みを行い、広島県内で採れる様々な特産物を使ったクラフトビールを醸造しているんですよ。どれもアルコール度数5%で、飲みやすくすっきりとした味わいが特徴です。

　伝統的なビール　ペールエールとヴァイツェン

ペールエール　330ml　660円

こちらはイギリス発祥の伝統的なペールエール。「広島北ビール」のメンバーが好きな味わいを思うままに表現したそうですよ。麦のコク、ホップの苦味や香りが爽やかで、グイグイ飲みたくなるようなビール。キャンプやBBQなどアウトドアシーンにおすすめのビールです。

ヴァイツェン　330ml　660円

こちらはドイツの伝統的なヴァイツェン。小麦麦芽を多く使用し、まろやかな口当たりのフルーティーなビール。クローブを投入していて、苦みは控えめ、ほんのりスパイシーですっきりとした仕上がりです。刺身や酸味のある料理によく合いますよ。

　地域の活性化に　柑橘類を使ったビール

シトラスIPA　330ml　660円

「広島北ビール」では、地元の特産品である牡蠣や柚子、シトラス等を使った商品作りを通じ、地域の活性化を目指した活動を行っているんだそう。こちらは瀬戸内海に浮かぶ大崎下島でとれたレモンとネーブルの果皮を使ったビール。ホップの苦みと柑橘香りが特徴です。お肉料理にはもちろん、スパイスカレーと相性がいいんですよ。これからの季節におすすめのビールです。

はっさくビール　330ml　660円

こちらはそのお隣、大崎上島のはっさくを使ったビール。はっさくとホップを組み合わせ、それぞれの苦み、香りをバランスよく仕上げています。ビールがあまり得意でない方にも好まれる味わいで、クラフトビール初心者におすすめです。

　お取り寄せも出来るんです

オイスターダークエール　330ml　／　アンバーエール　330ml　各660円

今回「酒ます枡」では、店頭で販売していない二種類のお取り寄せを受け付けています。広島湾にある似島でとれた牡蠣を殻ごと使用した珍しい黒ビール、オイスターダークエール。褐色で濃厚、コクが深く苦味が強いとされるアンバービール。「広島北ビール」は一般的なアンバービールより苦みは弱め、コクがあってスッキリとした味わいが特徴です。ご希望の方はぜひ、店頭でお申し付けくださいね。

「酒ます枡」で取り扱っている「広島北ビール」の商品は、すべて要冷蔵商品となっているので買ってすぐ美味しくお飲みいただけますよ。

以上、「酒ます枡」新登場　すっきりとして飲みやすい広島のクラフトビール」のご紹介でした♪

 

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※掲載内容は2021年6月時点のものです。
※価格はすべて税込です。