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【TJHiroshimaコラボ3】阿藻珍味の「もみじふらんす」ともっとも相性が良いドリンクは?7種類の飲み物で試してみました

「TJHiroshima 8月号」でご紹介している、瀬戸内・広島おみやげガイドイチオシの広島手みやげ7アイテム。それぞれの美味しい食べ方を、1商品ずつご紹介していきます♪今回はこちら!

 阿藻珍味の「もみじふらんす」

こちらは尾道ラーメンで有名な阿藻珍味が手掛けるみやげ菓子。さっくりとしたもみじ形のダックワーズで小豆クリームをサンドしてあります。ダックワーズといえば、アーモンドプードルとメレンゲを主な材料として作られる洋菓子。これが和テイストの小豆クリームとよく合うんです!

もみじふらんす 3個入り 648円6個入り 1,296円

 

和洋折衷のスイーツの場合、どの飲み物と一緒に食べようか悩みませんか??お茶菓子としてお出しするときの参考にもしていただきたく、7種類の飲み物と一緒に食べくらべてみました。

さっそく、「もみじふらんす」と相性のいい飲み物トップ3を発表です♪

【第3位】コーヒー(ブラック)

ダックワーズとコーヒーがよく合うのですが、小豆クリームの風味よりコーヒーの味が主張するので第3位に。「もみじふらんす」の甘さを引き立たせるために、ブラックで合わせるのがおすすめ。

【第2位】紅茶(ダージリン)

ダックワーズと相性がよく、小豆クリームの風味もしっかり感じられた紅茶(ダージリン)が第2位。個人的にはホットの方が好み。

【第1位】緑茶 

小豆クリームの風味を引き立ててくれるのはもちろん、洋菓子であるダックワーズとも相性のよかった緑茶が第1位となりました!キリッとした苦みが「もみじふらんす」のやさしい甘さと相性抜群。

こちらの商品も買える、TJhiroshimaとのコラボコーナーについて、詳しくはこちらをご覧くださいね

 【お知らせ】広島のタウン情報誌に、おみやげガイドおすすめの手みやげ情報が掲載されました!

※掲載内容は2019年7月時点のものです。
※価格はすべて税込です。