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【TJHiroshimaコラボ2】勉強堂の「オレンジの窯焼き」老舗和菓子店が手掛けるオレンジケーキを実食!

「TJHiroshima 8月号」でご紹介している、瀬戸内・広島おみやげガイドイチオシの広島手みやげ7アイテム。それぞれの美味しい食べ方を、1商品ずつご紹介していきます♪今回はこちら!

 勉強堂の「オレンジの窯焼き」

こちらは福山市にある老舗和菓子店、勉強堂さんのもの。手みやげにピッタリの木箱入りで、ふたを開けると鮮やかなネーブルの輪切りが目に飛び込んできます。幅が一般的なパウンドケーキより細い約4センチ。この細さがとってもおしゃれなんです。

オレンジの窯焼き 1,512円

老舗和菓子店が手掛けるケーキということで、和風のお皿をチョイス。ミントを添えて、より涼しげに演出しました。

カットするとケーキの生地にも刻んだネーブルオレンジをたっぷり練りこんであるのがよくわかります。訪問先でこんなお茶菓子がふるまわれたら感動しますね!

生地はとてもしっとりとしていて、口の中でほろほろとろける。オレンジの爽やかさと若干の苦みが、生地の甘さと相性抜群です

帰省の手みやげに迷ったら、ぜひ勉強堂の「オレンジの窯焼き」をぜひどうぞ。こちらの商品も買える、TJhiroshimaとのコラボコーナーについて、詳しくはこちらをご覧くださいね

 【お知らせ】広島のタウン情報誌に、おみやげガイドおすすめの手みやげ情報が掲載されました!

※掲載内容は2019年7月時点のものです。
※価格はすべて税込です。