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｜広島みやげ｜新商品　しっとり濃厚　生母恵夢

2020.02.24

ekie のおみやげ街道から新商品をご紹介します。季節に合わせてバラエティに富んだ商品を展開する瀬戸内銘菓の母恵夢。その母恵夢からポエムだけどポエムじゃない？新感覚の「生母恵夢」が発売されました。

母恵夢　生母恵夢 箱 6個入　1,080円

「母恵夢」といえば、おみやげガイドでもたびたびご紹介している、バターの風味がするしっとりとした皮と黄身餡が特徴の焼き菓子です。焼き上げる前の「母恵夢」は、生地と餡が一体感のあるしっとりとしたお饅頭。「生母恵夢」は、そんな焼成前の母恵夢をイメージしてつくられました。

コロンと小さな「生母恵夢」。表面はしっとりとしていて、食感は練りきりのようにねっとりとして滑らか。濃厚なバターの風味とサツマイモの優しい甘さが相まって、まるで和風のスイートポテトのような味わいです。クリーミーな余韻があり満足感があります。

こちらの「生母恵夢」は電子レンジで温めるのもおすすめなんだそう。温めてみると、よりしっとりと柔らかくなりました。食感はさらに滑らかになり、バターの濃厚さをしっかり感じられます。「母恵夢」の特徴である黄身餡の風味も際立って美味しい！大人から子どもまで喜ばれる味ではないでしょうか。手土産としてもおすすめですよ。

以上、「新商品　しっとり濃厚　生母恵夢」のご紹介でした♪

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※掲載内容は2020年2月時点のものです。
※価格はすべて税込です。