【#広島みやげ7】もちもちの太麺がコクのあるタレとマッチ「ぶち旨汁なし担々麺」

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2020.01.15

現在、広島駅ekieのおみやげ街道では「本当に美味しい広島みやげ7」と題した特設コーナーを展開中！それぞれの商品について1つずつご紹介していきます。今日は「ぶち旨汁なし担々麺」をピックアップ！

こちらは広島で麺の製造販売を行う「なか川」が手掛ける商品。広島グルメとして定着した汁なし担々麺がお家でも簡単に作れちゃうんです

タレと七味唐辛子、ごまがついているので、これだけでも十分美味しいんですが、今回はトッピングを追加したレシピをご紹介します。

【材料】
・汁なし担々麺
・肉みそ（ひき肉を醤油等の調味料で味付けしておく）
・青ネギ
・温泉たまご

添付のタレにはひき肉が入っていますが、食べ応えを重視して肉みそを追加！さらに温泉たまごとネギを用意しました。

茹でた麺にタレと肉みそ、温泉たまごやネギなどを彩りよくのせれば、まるでお店で出てくるような汁なし担々麺が完成！

タレと麺をよく混ぜてお召し上がりください。太麺好きにはたまらない、太くてもちもちの麺にコクのあるタレがマッチしてとっても美味しいんです。タレ自体はあまり辛くないので、添付の七味唐辛子でお好みの辛さに調整してくださいね。

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※掲載内容は2020年1月時点のものです。
※価格はすべて税込です