2019.11.14
今年も新酒のシーズンがやってきましたね。新酒ができた合図として、軒先に「杉玉」を掲げる風習がありますが、広島の三原・竹原地域では、笹を飾るんだそう!11月11日に、三原市にある「醉心山根本店」に蔵見学へ行った際にも、玄関に笹が飾ってありましたよ。そんな醉心さんの新酒「大観の酒 純米しぼりたて」をはじめ、今しか飲めない新酒が「酒ます枡」に入荷しました♪
今回は、新酒コーナーのラインアップをご紹介します。
醉心山根本店「大観の酒 純米しぼりたて」720ml 1,155円/300ml 517円
しぼりたての新酒を瓶詰の時のみ火入れする事で、フレッシュで爽やかな新酒の香りを封じ込めました。食事との相性がよく、あたたかい鍋と一緒に味わいたいお酒です。
白牡丹酒造「新酒 純米酒」720ml 1,100円/300ml 440円
白牡丹らしい新酒の若々しい旨さと、新鮮で爽やかな芳香を楽しめる純米酒。まろやかで口当たりのよいお酒です。
賀茂鶴酒造「四杜氏四季酒 純米しぼりたて」720ml 1,210円
新酒の風味を損なわないように、火入れは1回。酒造りの季節にしか味わえない、フレッシュな香りと味わいの純米酒です。
どちらも期間限定のお酒ですので、お飲み逃しなく!ぜひ「酒ます枡」へお越しくださいね。
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※掲載内容は2019年11月時点のものです。
※価格はすべて税込です。