広島駅で買える！ 定番みやげから通な逸品まで
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【販売終了】今年は日本のバームクーヘン100周年！バームクーヘンコーナーができました
2019.03.11
1919年3月4日。ドイツ人のユーハイムさんにより、日本で初めて、ここ広島でバームクーヘンが焼き上げられました。
今年はちょうど100周年のアニバーサリーイヤーにあたります。
おみやげ街道エキエ広島店に、100周年の記念商品をはじめとした、バームクーヘンコーナーができました。
そのバームクーヘンコーナーの中から、おすすめの商品をご紹介します。
ハローキティとのコラボパッケージが目を引く、100年アニバーサリーバウム
100年アニバーサリーバウム 1,296円
はじめにご紹介するのは、ユーハイムの「100年アニバーサリーバウム」です。ハローキティとコラボレーションしたオリジナルパッケージがかわいいっ
バームクーヘンはしっとりしていてギュッと密度が高く、バターと卵のまろやかな甘みが広がります。キティちゃんの形をしたルビーチョコレートもセットになっていますが、かじるのが非常にためらわれますね(笑)
味と食感の違いを楽しめる、二種類のバームクーヘンのギフトセット
次にご紹介するのは、ワッフルでも有名な櫟（くぬぎ）のバームクーヘン「太陽・月ギフトセット」。
「太陽」は、広島レモンを使用したハードタイプのバームクーヘン。レモンの爽やかな風味と、さっくりもっちりの食感です。「月」は米粉を使用した、ソフトタイプのバームクーヘン。卵の風味をしっかり感じられる、ふんわりとした食感です。
ギフトセットは、2号サイズ（直径約8㎝）の「太陽」「月」がセットになっています。味も食感も全然違う2種類を食べ比べて楽しむことができますよ。
ちなみに、商品名にもなっている「太陽」「月」ですが、宮島・厳島神社の大鳥居に描かれている、太陽と月の装飾をモチーフにしています。大鳥居に太陽、月が描かれていることは、あまり知られていないのではないでしょうか。
今回ご紹介した商品以外にも、100周年コーナーにはバームクーヘンがたくさん。この機会にいろいろな種類を食べ比べて、お気に入りのバームクーヘンを見つけてみてはいかがでしょうか。
（販売店舗：おみやげ街道エキエ広島店）
以上、バームクーヘン100周年コーナーのご紹介でした♪
※掲載内容は2019年3月時点のものです。
※価格はすべて税込です。